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赤坂 『旬鮮市場 南部どり 赤坂店』

南部親鳥炭火炙り焼き 780円

南部親鳥炭火炙り焼き歯ごたえ十分の親鳥のモモ肉を炭火で炙った1品です。
鶏の旨みが一番感じられる当店一押の人気メニューです。

ふっくら鶏団子白湯仕立て 580円

ふっくら鶏団子白湯仕立て自家製のつくねを長時間煮込んだ鶏ガラスープで炊いた鶏屋自慢の逸品です。

チキン南蛮 630円~

チキン南蛮揚げたてのジューシーチキンに自家製のタルタルソースをおしみなくかけました。
しっとり柔らかなむね肉とコクと旨みあるもも肉と二種類ご用意しております。

ちょい足しおつまみ唐揚げ 580円

ちょい足しおつまみ唐揚げ鶏のむね肉、もも肉、砂肝などを塩味で下味をつけて揚げました。
特製の二種のソースにつけてお召し上がり下さい。
やみつきになる事間違いなしです。

鶏ラーメン 680円

鶏ラーメン南部どりの鶏ガラを長時間炊いた、白湯スープをベースに鰹出汁を加えた人気急上昇の自家製ラーメンです。
塩味、醤油味の二種があります。